{"id":733,"date":"2026-04-17T13:43:49","date_gmt":"2026-04-17T17:43:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fonpyme.gob.ve\/?page_id=733"},"modified":"2026-04-17T13:43:50","modified_gmt":"2026-04-17T17:43:50","slug":"fonpyme-impulsa-taller-de-gastronomia-a-sus-trabajadores","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fonpyme.gob.ve\/index.php\/fonpyme-impulsa-taller-de-gastronomia-a-sus-trabajadores\/","title":{"rendered":"Fonpyme impulsa taller de gastronom\u00eda a sus trabajadores"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Caracas, 13 de septiembre de 2019-. (Prensa- Fonpyme) <\/strong>El Fondo Nacional de Garant\u00edas Reciprocas para la Peque\u00f1a y Mediana Empresa (Fonpyme) por medio de la<strong> Escuela Itinerante para el Buen Vivir<\/strong>, dict\u00f3 diversos talleres de gastronom\u00eda panader\u00eda, reposter\u00eda y paspalos a sus trabajadores.<\/p>\n<p>El emprendedor <strong>Juan Garc\u00eda<\/strong>, fue el encargado de dictar el taller de panader\u00eda. El mismo inicio el taller dictando los ingredientes y las cantidades proporcionales que debe llevar cada uno de los panes que realiza, los materiales principales a utilizar son, harina de trigo, levadura, agua, sal, az\u00facar y mantequilla. Resalt\u00f3 el hecho de que cada receta que se realice debe llevar una pizca de amor.<\/p>\n<p>En el taller participaron un aproximado de 20 trabajadores, Irma Pedrozo integrante de la oficina de Planificaci\u00f3n Presupuesto y Organizaci\u00f3n coment\u00f3 \u201cMe pareci\u00f3 excelente este taller de panader\u00eda, s\u00faper encantada por lo visto ac\u00e1. Yolimar Vel\u00e1squez perteneciente a la oficina de Seguimiento y Cobranzas, detall\u00f3 que este taller le pareci\u00f3 excelente, puesto que en otros talleres siempre imparten lo b\u00e1sico y que en este caso detallaron incluso todos los tipo de panes que se pueden realizar.<\/p>\n<p>Asimismo, el facilitador mencion\u00f3 las cantidades de pan que se pueden realizar a\u00f1adi\u00e9ndole diversos ingredientes como esencias entre otros. Garc\u00eda se describi\u00f3 como un emprendedor sin secretos, debido que le gusta compartir sus conocimientos con las dem\u00e1s personas que est\u00e1n interesadas en aprender.<\/p>\n<p>Asimismo Juan Garc\u00eda due\u00f1o de la empresa \u00abMi punto dulce\u00bb, ofrece pan a todas las personas de su comunidad, a precios justos.<\/p>\n<p>El taller de reposter\u00eda dictado por la emprendedora Dennys Fern\u00e1ndez, fue el segundo taller dictado el d\u00eda mi\u00e9rcoles, en el cual tuvo una participaci\u00f3n de 18 personas, en \u00e9l se explicaron c\u00f3mo hacer diversas tortas de chocolate como el brownie, torta h\u00fameda de chocolate, entre otras y las diferencias que existen entre cada una de ellas.<\/p>\n<p>Asimismo, se realiz\u00f3 una receta con todos los participantes del taller, llamada <strong>Torta de taza<\/strong>, bastante pr\u00e1ctica y sencilla, as\u00ed lo afirmo Mar\u00eda Mosqueda, integrante de la oficina de administraci\u00f3n y participante del mencionado taller, la cual consist\u00eda que en tan solo un minuto en el microondas se pod\u00eda obtener una mini torta de chocolate en una taza peque\u00f1a de caf\u00e9<\/p>\n<p>La emprendedora Dennys Fern\u00e1ndez resalt\u00f3 que este tipo de recetas son muy \u00fatiles para cuando las personas tienen una visita inesperada en sus hogares.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo se realiz\u00f3 el taller de pasapalos dictado por la emprendedora Elide V\u00e1squez, en el cual instruy\u00f3 como realizar la masa para hacer teque\u00f1os y as\u00ed mismo cada uno de los participantes creo su propio teque\u00f1o de manera f\u00e1cil y sencilla enroll\u00e1ndolos.<\/p>\n<p>La gerente de Promoci\u00f3n e Impulso Yuraima V\u00e1squez fue la encargada de cocinar los teque\u00f1os realizados por los participantes, en la cual cada uno desgust\u00f3 de ellos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Redacci\u00f3n \/ Samuel Ugueto<\/strong><\/p>\n<p><strong>Fotograf\u00eda \/ Karen Alba <\/strong><br>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caracas, 13 de septiembre de 2019-. (Prensa- Fonpyme) El Fondo Nacional de Garant\u00edas Reciprocas para la Peque\u00f1a y Mediana Empresa (Fonpyme) por medio de la Escuela Itinerante para el Buen &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-733","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fonpyme.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fonpyme.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fonpyme.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fonpyme.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fonpyme.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=733"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.fonpyme.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":735,"href":"https:\/\/www.fonpyme.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/733\/revisions\/735"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fonpyme.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}